Tomaten - Bohnen - Eintopf

schnell, günstig und kalorienarm

Wasser zum Kochen bringen , über die Tomaten gießen. Ungefähr 5 Minuten ziehen lassen. Dosenbohnen einfach mit der Flüssigkeit in den Topf geben. Frische Bohnen ca. 15 Minuten gar kochen. Die Tomaten häuten , in Stücken zu den Bohnen geben.

Hackfleisch mit Zwiebeln, Eiern , Gewürzen zubereiten. In einem Extratopf kleine Klöße garen. Danach zum Gemüse geben. Mit restlichen Zwiebeln, Gewürzen , evtl. Bohnenkraut abschmecken.

Tipp: Man kann noch Kartoffeln extra kochen oder auch gleich mit reingeben.

Zutaten

6	Tomate(n)
1Dose	Bohnen (Brechbohnen) oder 500 g, frisch
400g	Hackfleisch
2g	Zwiebel(n)
5	Kartoffeln
2	Ei(er)
	Semmelbrösel
	Salz und Pfeffer
evtl.	Bohnenkraut

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