Obatzter - Dip

Rezept für Obatzter - Dip

Sämtliche Zutaten fein würfeln, in einer Schüssel zerdrücken , verrühren. Eignet sich besonders für Grillpartys als Pausenfüller. Am besten mit Schwarzbrot oder Kümmelkipferl anrichten.

Zutaten

100g	Frischkäse (Paprika - Chili)
50g	Quark (Kräuter - Sahne)
50g	Butter
100g	Käse (Romadur)
100g	Camembert (Aux 2 Männes)
100g	Käse (Weichkäse), würzig
4Zehe/n	Knoblauch
1	Zwiebel(n)
1TL	Kümmel
1TL	Pfeffer, grob
1TL	Paprikapulver
1Prise	Salz
5Blätter	Kräuter, frisch
10cl	Schnaps, klar

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