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Spaghetti Loano

Rezept für Spaghetti Loano

Die Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen.
Speck in einer beschichteten Pfanne ca. 3 Minuten auf mittlere Hitze anrösten.
Die Tomaten zugeben , ca. 5 Minuten auf mittlerer Stufe einkochen. Eine Suppenkelle des Nudelwassers der fast gegarten Nudeln in die Soße geben , unterrühren.
Peperoni in kleine Stücke hacken, den Schafskäse in kleine Stücke schneiden , beides in die Pfanne geben. Bei kleiner Hitze weiterkochen , umrühren bis der Käse sich aufgelöst hat.

Die gegarten Nudeln in die Soße geben , gut vermengen.

Zutaten

250gNudeln (Spaghetti)
150gSpeck, durchwachsenen
1DoseTomate(n), geschälte (400 g)
1Peperoni
200gSchafskäse

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