Hühnerschenkel auf dem Blech
Rezept für Hühnerschenkel auf dem Blech
Kartoffeln schälen , halbieren, Tomaten vierteln.
Ein Backblech mit den gewürzten Hähnchenkeulen, Kartoffeln, Tomaten , Oliven belegen. Alles salzen , mit viel Olivenöl übergießen, Zuletzt Oregano über allem verteilen , alles mit Zitronensaft beträufeln.
Ca. 45 Minuten im Backofen garen
Dazu passt Weißbrot sehr gut.
Zutaten
3 | Hähnchenkeulen, gewürzt |
6große | Kartoffeln |
4 | Tomate(n) |
1Handvoll | Oliven, schwarze |
1 | Zitrone(n), den Saft davon |
Salz | |
Oregano | |
viel | Olivenöl |