Gefüllte Eier mit Oliven

Rezept für Gefüllte Eier mit Oliven

Das Gelbe der hart gekochten Eier mit 1 EL Mayonnaise glatt rühren. Mit den gehackten Oliven , dem fein geraspelten Sellerie mischen. Auf Salatblättern anrichten, mit Mayonnaisetupfen , etwas Kaviar garnieren.

Zutaten

8	Ei(er), hart gekocht
1EL	Mayonnaise
50g	Oliven, grüne mit Paprikafüllung
100g	Sellerie, ganz fein geraspelt
	Salat - Blätter zum Anrichten
etwas	Mayonnaise, zum Dekorieren
etwas	Kaviar, zum Dekorieren

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