HomeGratinierte Früchte
Rezept für Gratinierte Früchte
Für die Sauce Eigelb, Vanillezucker , Zucker über einen heißen Wasserbad cremig schlagen. Steif geschlagene Sahne unterheben , auf die Früchte verteilen. 5 - 6 Minuten unter dem Grill gratinieren.
Zutaten
| Orange(n) und/oder | |
| Grapefruit und/oder | |
| Ananas und/oder | |
| Kiwi und/oder | |
| Mango(s) und/oder | |
| 2 | Eigelb |
| 2EL | Vanillezucker |
| 10g | Zucker |
| ½Becher | süße Sahne |
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