Tortellini - Sahne - Auflauf

Rezept für Tortellini - Sahne - Auflauf

Die Tortellini kochen. Den gekochten Schinken klein schneiden , die Pilze abschütten. Die Milch in einen Topf geben , aufkochen, den Käse unter ständigem Rühren hinzugeben. Dann die Pilze , den Schinken dazu , mit Pfeffer , Salz abschmecken. Rührei braten , über die Tortellini mit der Soße geben.

Zutaten

500g	Tortellini mit Fleischfüllung
4Scheibe/n	Schinken, gekocht
2	Ei(er)
1Pck.	Sahne-Schmelzkäse
½Pck.	Schmelzkäse mit Kräutern
500ml	Milch
2Dose/n	Champignons
	Salz und Pfeffer

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