Butter - Zucker - Kuchen

Tutas Sonntagskuchen

Mehl, Zucker, Hefe, Milch, Butter, Salz , Eier in eine Schüssel geben , mit dem Knethaken gut durchmischen. Ca. 30-40 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen (abgedeckt).

Mit der Hand kurz nochmal durchmengen , auf einem Backblech verteilen. Weitere 15-20 Minuten gehen lassen, mit den Finger einige Belüftungslöcher einstechen. Butterflocken, ggf. Mandeln , Zucker darüberstreuen. Ca. 30-40 Minuten bei 180°C backen.

Zutaten

500g	Mehl
90g	Zucker
1 ½Pck.	Hefe
250ml	Milch, lauwarm
100g	Butter, leicht angeschmolzen
1Prise	Salz
2	Ei(er)
100g	Butter, Flocken
	Zucker
evtl.	Mandel(n)

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