Gnocchi con Pesto

Rezept für Gnocchi con Pesto

Die Sahne in einer beschichteten Pfanne auf starker Hitze zum Kochen bringen , die Gnocchi dazugeben. Pesto nach Belieben zufügen (ich nehme meist 2-3 EL). Die Gnocchi solange kochen, bis die Soße sämig ist, am besten auf mittlerer Hitze unter gelegentlichem Umrühren.

Variation: Gorgonzola anstatt Pesto verwenden. Einfach in der Sahne schmelzen lassen , nicht so viel Salz dazugeben, weil der Gorgonzola recht salzig ist.

Zutaten

1Glas	Pesto
250g	Gnocchi, aus dem Kühlregal
2Becher	Sahne
	Salz und Pfeffer

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