Einfacher Spätzle - Schinken - Auflauf

Rezept für Einfacher Spätzle - Schinken - Auflauf

Spätzle im Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen den Kochschinken in Würfel , die Zwiebel in Ringe schneiden. Beides zusammen mit Butter anbraten.

Die Sahne mit der Instantbrühe , den Gewürzen kalt anrühren. Die Spätzle mit dem Schinken , den Zwiebeln mischen , in eine große Auflaufform geben. Die Sahne darübergeben , mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei Umluft, ca. 200°C, 10 Minuten überbacken.

Zutaten

500g	Spätzle
200g	Schinken (Kochschinken)
1g	Zwiebel(n)
400g	Schlagsahne
2TL	Gewürzmischung, italienisch
2TL	Brühe (Instant)
100g	Käse, zum Überbacken
	Salz

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