Überbackener Leberkäse

Rezept für Überbackener Leberkäse

Den Leberkäse mit Tomatenmark bestreichen , schuppenförmig in einer flachen Auflaufform anordnen. Die Äpfel grob raffeln, auf dem Leberkäse verteilen. Mit etwas Zitronensaft beträufeln , mit Käse bestreuen. Die Form in den vorgeheizten Bachofen schieben , bei 225 Grad ca. 15 Minuten überbacken.

Dazu passen Baguette , gemischter Salat. In größerer Menge auch ein ideales Partyrezept, da es kaum Vorbereitung erfordert.

Zutaten

4Scheibe/n	Leberkäse
1kl. Dose/n	Tomatenmark
2g	Äpfel, säuerlich
	Zitronensaft
100g	Käse (Emmentaler oder Gouda), gerieben
	Dill

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