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schneller Kuchen für Nussfans
In dieser Zeit die Nussmasse zubereiten. Dazu die Butter , den Zucker in einem Topf schmelzen, kurz aufkochen lassen. Topf vom Herd nehmen, die grob gehackten Walnüsse , die Schlagsahne unterrühren.
Diese Masse auf den vorgebackenen Teig geben , den Kuchen nochmals 15-20 Minuten bei gleicher Temperatur backen. Den Kuchen abkühlen lassen.
Tipp: Eine Schokoglasur auftragen. Wer keine Walnüsse mag, kann andere Nüsse verwenden.
Zutaten
| 1Becher | saure Sahne |
| 2Becher | Mehl |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Prise | Salz |
| 4 | Ei(er) |
| 1Becher | Zucker |
| 350g | Walnüsse, grob gehackt |
| 150g | Butter |
| 150g | Zucker |
| 250ml | Schlagsahne |
| Fett für das Blech |
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