Gemischtes Salzgemüse

Würze für pikante Speisen

Das Gemüse putzen, klein schneiden , durch den Fleischwolf drehen. Mit dem Salz mischen , richtig durchziehen lassen, mehrmals umrühren. Nach 2 Tagen in mehrere Gefäße füllen.
Hält, kühl , dunkel gelagert, mindestens 1 Jahr.

Zutaten

500g	Lauch
500g	Möhre(n)
500g	Petersilie, Wurzeln mit Stängeln
500g	Knollensellerie mit Blättern und Stängeln
500g	Tomate(n), reif
500g	Salz

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net