Huhn aus Jaipur
Rezept für Huhn aus Jaipur
Knoblauch, Ingwer, Salz , Pfeffer in den Joghurt geben. Mit dem Mixstab auf höchster Stufe zerkleinern , verrühren.
Die Hühnerteile in einer Schüssel oder Gefriertüte mit der Joghurtmarinade übergießen.24 St,en ziehen lassen, ab , zu bewegen.
Aus der Marinade nehmen , unabgetropft (!) auf einer Folie liegend unter dem Küchengrill oder auf dem dem Rost des Gartengrills knusprig , gar werden lassen.
Heiß oder kalt mit frischem Zitronensaft servieren.
Zutaten
1500g | Hähnchenkeulen |
8Zehe/n | Knoblauch |
1Stück | Ingwer |
250ml | Joghurt |
½TL | Paprikapulver |
½TL | Salz |