HomeKaffeemakronen
ergibt ca. 120 Stück
Anschließend die restlichen Zutaten unterrühren , in einen Spritzbeutel ohne Tülle füllen.
Haselnussgroße Tupfen spritzen , mit einer Kaffeeschokobohne versehen , bei 130° 30 Minuten backen.
Kaffeemakronen nach dem Backen erst abkühlen lassen , dann vom Blech nehmen.
Auf einem Backgitter über Nacht abtrocknen lassen , separat in eine Dose geben.
Am Besten noch einen Tag mit offenem Deckel stehen lassen.
Zutaten
| 6 | Eiweiß |
| 450g | Zucker |
| 100g | Haselnüsse, gemahlen |
| 400g | Mandel(n), gemahlen |
| 6EL | Kaffee, Instant |
| 2EL | Kirschwasser |
| Konfekt (Schokokaffeebohnen) |
mehr...
Empfehlung
