Glasierter Orangenkuchen

Rezept für Glasierter Orangenkuchen

Margarine, Zucker, Süßstoff , Salz schaumig schlagen. Nach , nach die Eier hinzu fügen. Orangenextrakt , Zitronenschale unterrühren. Die Mandeln dazu geben , abwechselnd das mit Backpulver vermischte Mehl , den Orangen-/Zitronensaft unter den Teig rühren. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen , den Teig einfüllen. Bei 160° C Heißluft ca. 45-50 Min. oder bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 50 Min. backen.
Den ausgekühlten Kuchen zum Schluss mit der Orangenmarmelade überziehen.

Zutaten

100g	Margarine
120g	Zucker
6Spritzer	Süßstoff
etwas	Zucker
1Prise	Salz
2	Ei(er)
½TL	Orange(n) - Extrakt
1	Zitrone(n) - Schale, abgerieben
60g	Mandel(n), gemahlen
2TL	Backpulver
200g	Mehl
6EL	Orangensaft
2EL	Zitronensaft
3EL	Marmelade (Orangen)

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