Schinken - Sahnesauce

zu Nudeln

Öl in eine Pfanne geben. Knoblauch klein hacken , mit den Kräutern zufügen. Alles kurz anbraten. Danach den Schinken (in Streifen geschnitten) , den Mais dazugeben. Alles ca. 2 Minuten anbraten. Mit Sahne übergießen , kurz aufkochen lassen. Zum Schluss den Weißwein dazugießen (je nach Geschmack, am besten selbst testen).

Dazu passen Nudeln , ein grüner Salat.

Zutaten

1Becher	Sahne
1	Mais
6Scheibe/n	Schinken
1Pck.	Kräuter, gemischt, TK oder frisch
2Zehe/n	Knoblauch
4TL	Wein, weiß
1TL	Öl

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