HomeLimonen - Tiramisu
ein frisches, leichtes Tiramisu - Rezept
Den Limonensaft mit etwas Zucker verrühren. Die eingeweichte , aufgelöste Gelatine unter den Limonensaft geben , gut vermengen.
Die Mascarpone unterrühren , mit Zucker noch einmal abschmecken.
Die in Würfel geschnittenen Erdbeeren , die geschlagene Sahne unter die Masse heben.
Wie schon bekannt, die Creme , die Löffelbiskuits schichtweise , abwechselnd in eine Form schichten , einige St,en kalt stellen.
Mit den klein gehackten Zesten garnieren , servieren.
Zutaten
| 10 | Limone(n) |
| 2Becher | Mascarpone |
| ¼Liter | Schlagsahne |
| Zucker nach Geschmack | |
| 250g | Löffelbiskuits |
| 2Blätter | Gelatine |
| 100g | Erdbeeren, frisch |
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