Leichte Curry - Kürbiscreme - Suppe

Rezept für Leichte Curry - Kürbiscreme - Suppe

Den Kürbis aushöhlen , in Würfel schneiden. Zwiebel auch in Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen , die Zwiebelwürfel darin andünsten. Gemüsebrühe , Kürbis dazugeben. Kürbis weich kochen (ca. 15 Min.), Schmelzkäse einrühren , Suppe pürieren, mit Curry nach Geschmack würzen.

Info für WW: pro Teller nur 1,25 P

Zutaten

500g	Kürbisfleisch (Hokkaido)
1	Zwiebel(n)
1TL	Pflanzenöl
500ml	Gemüsebrühe
100g	Schmelzkäse mit Kräutern, 10%
	Curry, nach Geschmack

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