Gefüllte Pirsiche

Rezept für Gefüllte Pirsiche

Pfirsiche auf einem Sieb gut abtropfen lassen. In einer Schüssel Frischkäse, Sahne , Zucker glatt rühren. Mit Zimt , Nelkenpulver abschmecken. Pfirsichhälften mit der r,en Seite nach unten auf eine Platte setzen. Käsemasse in einen Spritzbeutel füllen, durch die Sterntülle in die Kernmulde drücken. Pistazien darüberstreuen. 120 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Zutaten

8halbe	Pfirsiche, aus der Dose
250g	Frischkäse
4EL	Sahne
120g	Zucker, je eine prise gemahlener Zimt und Nelkenpulver
1EL	Pistazien, gehackt
1Prise	Zimt
1Prise	Nelke(n) - Pulver

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