Rotkohlauflauf

Rezept für Rotkohlauflauf

Den Rotkohl abtropfen lassen , in eine Auflaufform geben. Das Hackfleisch anbraten, würzen , auf den Rotkohl geben. Creme fraiche oder Schmand darauf verteilen. Möglichst einige St,en ziehen lassen.

Dann bei 180 Grad im Backofen solange garen, bis das Hackfleisch braun ist. Mit Kartoffeln oder einfach so servieren.

Zutaten

1Glas	Rotkohl
500g	Hackfleisch
1Becher	Crème fraîche oder Schmand
	Salz und Pfeffer

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