Quarkbrötchen

Rezept für Quarkbrötchen

Trockene Zutaten vermengen. Anschließend die feuchten Zutaten zugeben (wenn der Teig nicht geschmeidig genug ist, etwas Milch zufügen).
Brötchen formen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Milch bepinseln.

Im vorgeheizten Backofen bei 200° C ungefähr 20 bis 30 Minuten backen.

Zutaten

500g	Mehl
2TL	Backpulver
1TL	Salz
4EL	Honig
300g	Quark
2	Ei(er)
etwas	Milch

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