Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Mehrkornbrot für BBA

Mehrkornbrot für BBA

Rezept für Mehrkornbrot für BBA

Zuerst das lauwarme Wasser , das Öl in die BBA-Form geben. Dann das Mehl mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel vermischen , dazugeben. Vollkornprogramm , mittlere Bräune einstellen.
Ergibt ca. 750 g Brot.

Zutaten

500gMehl (Weizenvollkornmehl)
1Pck.Hefe
1TLSalz
½TLZucker
500mlWasser, lauwarm
50gLeinsamen
30gHafer
1PriseGewürzmischung (Brotgewürz)
1SchussÖl

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