HomeGemischter Salat mit Putenschnitzel im Haselnusskleid an Obst und Apfel - Brot - Croutons
Rezept für Gemischter Salat mit Putenschnitzel im Haselnusskleid an Obst und Apfel - Brot - Croutons
Putenschnitzel in Haselnüssen panieren , im Fett anbraten.
Apfel , Erdbeeren waschen. Kiwi schälen , in Scheiben schneiden. Erdbeeren in Viertel schneiden. Apfel halbieren, entkernen, die eine Hälfte in Scheiben schneiden , die andere Hälfte in Würfel. Toast in Würfel schneiden.
Toast- , Apfelwürfel in Fett anbraten.
Salat auf Tellern anrichten, mit Dressing anmachen , das Obst rings herum verteilen.
Putenschnitzel darauf legen , die Toast-Apfelcroutons auf dem Salat verteilen.
Zutaten
| Salat nach Wahl (Lollo rosso Lollo bianco, Feldsalat, Radicchio etc.) | |
| 2 | Putenschnitzel |
| Haselnüsse, gemahlen | |
| 2 | Kiwi |
| 1 | Apfel |
| 3 | Erdbeeren |
| 2Scheibe/n | Toastbrot |
| Salat - Dressing nach Wahl | |
| etwas | Fett zum Anbraten |
mehr...
Empfehlung
