Würzig - knusprige Müsliplätzchen

Rezept für Würzig - knusprige Müsliplätzchen

Zunächst die Rosinen in warmem Wasser einweichen, dann mit dem Zucker, Zimt, Muskat, Zuckerrübensirup, den Nüssen, dem Ei , der Margarine verrühren. Haferflocken, Mehl, Backpulver, Vanillinzucker , etwas Gewürzmischung (je nach Geschmack, aber nicht zu viel, v.a. Nelke schmeckt sehr intensiv) mischen.

Alles zu einer gleichmäßigen Masse verkneten , anschließend auf Backpapier kleine Taler (ca. 3-cm-Durchmesser) andrücken. Im vorgeheizten Backofen bei 160°C (Umluft) 15-20 Minuten backen.

Zutaten

100g	Rosinen
150g	Zucker
1TL	Zimt
1Prise	Muskat
20g	Zuckerrübensirup
50g	Nüsse (gehackte Haselnüsse o.ä.)
1	Ei(er)
100g	Margarine
125g	Haferflocken
100g	Mehl
1TL	Backpulver
½TL	Vanillinzucker
	Gewürzmischung (Nelken oder Lebkuchen)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net