HomeSchmandstreuselkuchen mit Kokosflocken
Rezept für Schmandstreuselkuchen mit Kokosflocken
Für den Belag 2 - 3 Becher Schmand , 3 Esslöffel Zucker verrühren , auf den vorgebackenen Teig streichen.
Die Streusel aus 250 g Mehl, 200 g Zucker, 250 g weicher Butter, Kokosflocken , Vanillezucker bereiten (nach Geschmack auch mit Zimt).
Die Streusel bereiten , auf die Schmandmischung geben. Nochmals 15 Min. bei 200° Grad backen.
Nach dem Erkalten dünn mit Schokogussstreifen als Glasur verzieren.
Zutaten
| 3 | Ei(er) |
| 150g | Zucker |
| 220g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Becher | Schmand (für den Teig) |
| 2Becher | Schmand (je nach Geschmack auch 3 Becher) |
| 3EL | Zucker |
| etwas | Zimt (nach Geschmack für Streusel) |
| 250g | Mehl |
| 200g | Zucker |
| 250g | Butter |
| 200g | Kokosraspel |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| Kuchenglasur (Schokolade) |
mehr...
Empfehlung
