Eierlikörkuchen

Rezept für Eierlikörkuchen

Butter, Zucker , Vanillezucker schaumig schlagen. Eier einzeln unterschlagen. Mehl , Backpulver mischen, auf den Teig sieben , kurz unterheben. Zum Schluss den Eierlikör , die Schokostreusel hinzufügen. In eine gefettete Form füllen (Gugelhupfform). Bei 160°C Umluft ca. 45 Minuten backen.

Zutaten

250g	Butter
180g	Zucker
4	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
1Tasse	Eierlikör
250g	Mehl
1Pck.	Backpulver
	Schokostreusel

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