Rührkuchen Mandelzimt mit Kirschen

Ein Rührkuchen für den Brotbackautomaten

Alle Zutaten, außer die Kirschen, in den Brotbäcker füllen, Flüssiges zuerst. Das Gerät auf Programm Gebäck schalten. Nach 10 Minuten die Kirschen zufügen. Nach Ablauf der Zeit mit einem Holzstäbchen kontrollieren, ob der Teig gar ist. Evtl. noch etwas im Programm Backen nachgaren.

Zutaten

125g	Butter
125ml	Milch
½Flasche	Rum, Bittermandel- oder Vanillearoma
2	Ei(er)
½Pck.	Vanillezucker
½Glas	Kirschen, abgetropft
125g	Zucker
2EL	Kakaopulver
2TL	Zimt
100g	Mandel(n)
500g	Mehl
½Pck.	Backpulver

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