Schweinepfeffer

Rezept für Schweinepfeffer

Fleisch , Zwiebeln anbraten. Essig, etwas Wasser, Bratensaft , Lorbeerblatt zugeben. Mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen. Gar kochen (im Schnellkochtopf etwa 15-20 Minuten). Süße Sahne zugeben , mit Soßenbinder binden.
Dazu passen Klöße , Salat.

Zutaten

500g	Schweinefleisch, in Stücke geschnitten
1	Zwiebel(n)
1Schuss	Essig
	Bratensaft
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
1	Lorbeerblatt
1Becher	süße Sahne
	Saucenbinder
	Wasser

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