HomeWeihnachtszwerge
Rezept für Weihnachtszwerge
Teig nochmal kneten , in 25-30 gleichgroße Stücke teilen. Von jedem Stück ein Viertel abteilen , je eine große , eine kleine Kugel formen.
Die große Kugel in die Backförmchen stellen. In die Mitte eine Vertiefung drücken, mit Eigelb bestreichen , die kleine Kugel daraufsetzen. Alles mit Eigelb bestreichen , 10 Minuten stehen lassen.
Dann bei 200°C etwa 20 Minuten backen. Marzipan mit Puderzucker verkneten. Die Hälfte ausrollen , Bärte daraus schneiden. Die andere Hälfte rot färben , ausrollen, Halbkreise ausstechen , Hüte daraus formen. Aus den Resten Nasen, Augen , Hutfüllungen herstellen.
Puderzucker mit Eiweiß verrühren , zum Ankleben , Verziehren verwenden.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 200g | Haferflocken |
| 120g | Margarine |
| 60g | Zucker |
| 30g | Hefe |
| 2 | Ei(er) |
| 250ml | Milch, lauwarm |
| ¼TL | Salz |
| Mehl | |
| 25 | Papierförmchen |
| 1 | Eigelb |
| 200g | Marzipan |
| 100g | Puderzucker |
| Lebensmittelfarbe, rot | |
| 1EL | Eiweiß |
| ½Tasse | Puderzucker |
mehr...
Empfehlung
