Marions überbackener Toast
schnell, einfach, lecker
Jede Scheibenoberseite dünn mit der Halbfettmargarine (wahlweise auch Butter oder normale Margarine) bestreichen. Anschließend die Kochschinkenscheiben ungefähr auf Toastbrotgröße zuschneiden , das Brot damit belegen.
Tomaten waschen , in insgesamt acht Scheiben schneiden. Dann auf jede Toastscheibe legen, salzen , pfeffern.
Danach die grünen , schwarzen Oliven halbieren , zusammen mit den Kapern auf den Toastscheiben verteilen. Zum Schluss noch die Käsescheiben auf den Toast geben , für 15-20 Minuten bei 200°C im Ofen backen (bis der Käse zerlaufen , goldbraun ist).
Je nach Geschmack kann auch mit Paprikapulver oder Oregano gewürzt werden.