Zwiebelsemmeln

super lecker zu Gegrilltem!!! Super einfach zu machen!

Hefe mit dem Zucker auflösen. Aus Mehl, Buttermilch, Salz, Zwiebeln , der Hefe einen glatten Teig herstellen (am besten im Brotbackautomaten kneten lassen). Anschließend ca. 30 min. gehen lassen. Backblech mit Backpapier auslegen , mit einem Esslöffel kleine Häufchen aufs Backblech setzen. Ca. 20 min. auf 180°C goldgelb backen.

Zutaten

500g	Mehl
½Liter	Buttermilch
1Würfel	Hefe, (frische)
½TL	Zucker
2TL	Salz
50g	Zwiebel(n), geröstete

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