Butter - Zucker - Kuchen

Rezept für Butter - Zucker - Kuchen

Zutaten (Quark bis Milch) verrühren. Mehl mit Backpulver vermischt esslöffelweise unterkneten. Teig auf einem gefetteten Backblech flachdrücken. Dabei ist es hilfreich, die Hände mit Öl einzureiben. Viele kleine Butterflocken darauf verteilen , den Zucker drüberstreuen. Bei 170°C ca. 35 Minuten backen.

Zutaten

250g	Quark (Magerquark)
100g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
1	Ei(er)
2Tropfen	Bittermandelöl
125ml	Öl
125ml	Milch
450g	Mehl
1 ½Pck.	Backpulver
150g	Butter
200g	Zucker
	Fett für das Blech

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