Cottage Pie

Rezept für Cottage Pie

Einen großen Topf mit Öl füllen, sodass der Boden bedeckt ist. Zwiebeln schälen, klein schneiden , in den Topf geben. Hackfleisch dazugeben, alles anbraten , nach Geschmack würzen. Erbsen , Möhren nach Belieben (deshalb keine Mengenangabe) , das Fleischextrakt zum Hackfleisch , den Zwiebeln geben , verrühren. Das Gemisch in eine Keramikschale geben.
Kartoffeln kochen, bis sie gar sind, zu einem Brei stampfen , darüber geben. Bei etwa 180°C im Ofen lassen, um es warm zu halten, bis es serviert wird. Ich lasse es meistens 1 St,e im Ofen.

Zutaten

5große	Kartoffeln
500g	Hackfleisch
n. B.	Erbsen und Möhren
2Würfel	Fleisch - Extrakt
2	Zwiebel(n)
	Öl
	Salz und Pfeffer

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