Rezept für Lukulluswürste
Die Würste längs halbieren , die Innenseiten mit Senf bestreichen. Dicke Schmelzkäsescheiben auflegen , die Würste wieder zusammenfügen. Mit dem Speck umwickeln , mit Zahnstochern befestigen. Im Fett anbraten, bis der Speck goldbraun ist.
Sehr gut zu Reis, Brot oder Salaten.
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