Matjesfilet
Rezept für Matjesfilet
Zwiebeln in Ringe schneiden. Äpfel schälen, entkernen , in feine Streifen schneiden. Zusammen mit den in Stücke geschnittenen Matjesfilets in die Sauce geben. Alles vorsichtig vermengen , mindestens 1 Tag ziehen lassen.
Zutaten
| 8 | Fischfilet (Matjes) |
| 250ml | Milch |
| 125ml | Sahne |
| ½Glas | Mayonnaise |
| 1Becher | Joghurt |
| Piment | |
| 3 | Zwiebel(n) |
| 3 | Äpfel |

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