HomePizzapfannenkuchen
Rezept für Pizzapfannenkuchen
Schinken, Ananas usw. klein schneiden. Einen Schöpflöffel voll Teig in eine heiße Pfanne mit etwas zerlaufener Butter oder Öl geben , sofort den klein geschnittenen Schinken, die Ananasstücke , den Käse darüber geben (je nach Geschmack auch Champignons, Paprika usw. eben wie bei Pizza). Leicht anbacken lassen damit der Pfannenkuchen fest werden kann, danach einen Deckel auf die Pfanne geben, damit der Käse schmilzt. Beim restlichen Teig ebenso verfahren. Sofort servieren.
Zutaten
| 500ml | Milch |
| 4 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 250g | Mehl |
| n. B. | Schinken, oder Salami |
| n. B. | Käse, gerieben |
| n. B. | Ananas, aus der Dose |
| n. B. | Champignons |
| Fett, für die Pfanne |
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