Feldsalat mit Biss

Rezept für Feldsalat mit Biss

Den vorbereiteten Feldsalat auf einem Sieb abtropfen lassen. Die Sonnenblumenkerne in Olivenöl goldbraun rösten. Den Salat mit der Marinade vermengen , vor dem Servieren mit den Kernen bestreuen.

Zutaten

150g	Feldsalat
50g	Sonnenblumenkerne
1TL	Olivenöl
1kleine	Zwiebel(n)
2EL	Essig (Sherryessig)
2EL	Olivenöl
1EL	Meerrettich, gerieben
	Salz und Pfeffer
	Zucker

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