Eingelegter Babymozzarella

Rezept für Eingelegter Babymozzarella

Käse halbieren, den Knoblauch, Zwiebeln in Scheiben schneiden. Chili entkernen , in Ringe schneiden. Alles in ein Glas schichten.
Kräuter hacken, mit Olivenöl, Salz , Pfeffer verrühren , über den Mozzarella geben. 2 Tage kühl marinieren lassen.

Zutaten

150g	Mozzarella, klein
3Zehe/n	Knoblauch
2	Zwiebel(n), rote
8kleine	Chilischote(n), rote
2EL	Kapern, klein
4Zweig/e	Rosmarin
4Zweig/e	Majoran
200ml	Olivenöl
	Salz und Pfeffer

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