HomeZwiebackklöße
leckere Suppeneinlage
Zwiebäcke mit der Küchenmaschine oder in einem Gefrierbeutel mit Hilfe eines Fleischhammers fein zerkrümeln. Aus allen Zutaten einen Teig bereiten , eine halbe St,e ruhen lassen. Daraus kleine Klöße formen.
In der schwach siedenden Suppe etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Die Klöße kann man auch gut auf Vorrat einfrieren, dazu die Klöße auf einen Teller legen , kurz anfrieren, damit sie in der Form bleiben. Dann in einem normalen Gefrierbeutel einfrieren.
