Hackfleischpizzabrötchen

Rezept für Hackfleischpizzabrötchen

Das Brötchen einweichen, ausdrücken , zusammen mit dem Hackfleisch , dem Ei in eine Schüssel geben. Alles gut vermischen , das Hackfleisch wie gewohnt würzen. Die Paprika , den Käse in kleine Würfel schneiden. Paprika, Käse , Mais zu der Hackfleischmasse geben , alles gut vermischen.
Die Brötchen aufschneiden , ein wenig aushöhlen. Nun die Hackmasse in das Brötchen geben. Im Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Schmeckt warm am besten, kann aber auch kalt gegessen werden.

Zutaten

500g	Hackfleisch
1	Paprikaschote(n), rot
1	Paprikaschote(n), grün
½Dose	Mais
300g	Käse (Gouda)
6	Brötchen, zum Aufbacken
1	Brötchen, altbacken
1	Ei(er)
n. B.	Gewürze

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