Nutella - Kokos - Kuchen

für Diabetiker

Alle Zutaten der Reihe nach zu einem flüssigen Teig verarbeiten , in eine Springform füllen. Im vor geheizten Backofen bei 175°C etwa 110 Minuten backen.

Zutaten

5	Ei(er)
200g	Süßstoff
400ml	Kokosmilch
500g	Quark (Magerstufe)
100g	Grieß
100g	Kokosraspel
1Prise	Salz
50g	Mehl (Weizenvollkornmehl Typ 1050)
1Pck.	Backpulver
200g	Nutella

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