Schneller Ravioli - Auflauf

Rezept für Schneller Ravioli - Auflauf

Ravioli al dente kochen. Währenddessen Bauchspeck, Champignons , Zucchini in Würfel schneiden , mit Butter anbraten. Später die Knoblauchzehe zerdrückt hinzugeben , mit Salz , Pfeffer würzen. Die Mischung noch ein wenig köcheln lassen.
Die Ravioli abschrecken , in eine Auflaufform geben. Darauf die Zucchini-Champignon-Mischung , wieder darauf den in Scheiben geschnittenen Mozzarella legen. Bei etwa 180-190°C im Backofen goldbraun backen.

Zutaten

1Pkt.	Ravioli
1kleine	Zucchini
1Zehe/n	Knoblauch
	Speck (Bauchspeck)
	Champignons
	Salz und Pfeffer
	Butter
	Mozzarella

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