Spinat - Lasagne Tascha - Art
Rezept für Spinat - Lasagne Tascha - Art
Die Tomaten waschen , in Scheiben schneiden. Die Eier abschrecken, ebenfalls in Scheiben schneiden. Nun in eine Auflaufform ca. 1/3 der Spinat-Tomaten-Sauce geben , einen Teil der Eierscheiben darauf verteilen. 3 Lasagneplatten darüber geben. Wieder Soße darüber gießen, anschließend Eier , wieder 3 Lasagneplatten. Noch eine Schicht Eier , dann mit dem Rest Soße abschließen.
Nun das Creme fraiche mit etwas Milch verdünnt darüber streichen , die Tomatenscheiben darauf verteilen. Zum Schluss alles großzügig mit Käse bestreuen , 25 Minuten bei 200 Grad (Ober-/Unterhitze) garen.
Zutaten
| 1Glas | Sauce für Pasta |
| 100g | Frischkäse |
| 2Pkt. | Spinat (Rahmspinat, TK) |
| 5 | Ei(er) |
| 200g | Crème fraîche |
| 6 | Lasagneplatte(n) |
| 2 | Fleischtomate(n) |
| 150g | Käse (Gouda), gerieben |
| 5TL | Milch |
| Muskat | |
| Salz und Pfeffer |

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