HomePortulak Risotto
Rezept für Portulak Risotto
Die kleingehackte Zwiebel im Öl dünsten. Reis , Erbsen dazugeben, mit Brühe aufgießen. Der Reis muss feucht bleibend kochen.
Bevor der Kochvorgang zu Ende ist, den gesäuberten, alle Blätter einzeln abgezupften Portulak unterrühren.
Zutaten
| 250g | Gemüse (Portulak) |
| 1Glas | Reis |
| 1EL | Olivenöl |
| 2Glas | Brühe |
| ½Glas | Erbsen |
| 1 | Zwiebel(n) |
| Salz | |
| Pfeffer |
mehr...
Empfehlung
