China - Sauce,süß - scharf

Rezept für China - Sauce,süß - scharf

2 El. Speiseöl erhitzen, 2 abgezogene, gewürfelte Zwiebeln, 1 abgezogene, gewürfelte Knoblauchzehe, 125 ml Sherry (medium), 3 El. Ketchup hinzufügen, aufkochen lassen, mit Chili- oder Tabascosauce, Salz abschmecken.
Die Sauce ist ideal für Reisgerichte , Pasta.

Zutaten

2EL	Öl
2	Zwiebel(n), abgezogene, gewürfelte
1Zehe/n	Knoblauch, abgezogene, gewürfelte
125ml	Sherry (medium)
3EL	Tomatenketchup
	Chilisauce oder Tabascosauce
	Salz

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