Studentenfutter mal anders

Rezept für Studentenfutter mal anders

Porree waschen , in dünne Scheiben schneiden. Nun in der Pfanne anschmoren. Gleichzeitig den Reis in einem großen Topf aufsetzen ,, je nach Geschmack, Currypulver hinzufügen. Das Hackfleisch jetzt zum Porree geben , leicht anbraten. Nun das Hackfleisch mit dem Reis vermengen , 1 Tasse Wasser zugießen. Weiterhin erhitzen, bis keine Flüssigkeit mehr im Topf ist. Vorsicht, brennt leicht an.
Nun servieren , Tzaziki dazugeben.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischt
400g	Reis (Langkornreis)
2Stange/n	Porree
	Currypulver
	Salz und Pfeffer, weiß
1Tasse	Wasser
1000g	Sauce (Tzaziki)

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