Kochkäse wie bei Mutter

Rezept für Kochkäse wie bei Mutter

Quark mit 1 gestrichenen TL Natron verrühren. Handkäse klein würfeln. Butter, Sahne-Ecken , Handkäse in der Mikrowelle schmelzen (geht auch auf dem Herd). Zu der geschmolzenen Butter-Käsemasse nun die Sahne dazu , unterheben. Zum Schluss den Quark dazu , alles gut vermengen.

Zutaten

200g	Quark
1TL	Natron
3	Käse - Sahne - Ecken
200g	Käse (Handkäse)
125g	Butter
200g	Sahne

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