Williams - Christ - Bowle

Rezept für Williams - Christ - Bowle

Die Birnen waschen, das Kerngehäuse entfernen. Die Früchte in Würfel schneiden , mit Zucker, Zitronensaft, Zitronenspirale, Zimtstange , Birnenlikör ansetzen. Etwa 45 Minuten ziehen lassen.
Dann mit Sekt , Rosewein auffüllen , servieren.

Zutaten

2	Birne(n) (Williams - Chist)
125g	Zucker
½	Zitrone(n), den Saft davon
1	Zitrone(n) - Spirale
¼Stange/n	Zimt
¼Tasse	Likör (Birnenlikör)
½Flasche	Wein, Rosé
½Flasche	Sekt

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