SABO - Spicy Ribs
Rezept für SABO - Spicy Ribs
Gewürze mischen , Rippchen damit einreiben. Schweinerippchen in Stücke schneiden , in einer Bratform verteilen. 2 St,en ziehen lassen. Wasser zugießen. Rippchen mit Öl beträufeln , mit Aluminiumfolie bedecken. Bei 200°,ca. 50-55 evtl. 60 Minuten braten.
Zutaten
2kg | Rippchen vom Schwein |
4TL | Meersalz |
2TL | Cayennepfeffer |
3TL | Zucker, brauner |
3TL | Knoblauchpulver |
2TL | Curry |
1TL | Zimt |
500ml | Wasser |
5EL | Öl |